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          會員超市的顛覆式創新:零售即服務

            曾經曇花一現的會員超市卷土重來,早在20世紀90年代,倉儲式會員超市就進入了中國市場,萬客隆、麥德龍、沃爾瑪、普爾斯馬特幾大知名品牌率先把倉儲式會員超市的概念引入中國。不過并沒有火起來,普爾斯馬特倒閉,萬客隆被韓國樂天集團收購沒啥聲量,麥德龍、沃爾瑪的會員店也沒火起來。

            現在,一部分中產家庭,生活水準越來越高了,但住房上面的投資花了不少錢,開始過起了精打細算的日子,又要精致又要實惠,會員超市風口已現。因此,全球會員超市頭部玩家紛紛來華開店,本土零售企業同樣不甘示弱,大批跟進。

            其中,外資會員超市三巨頭包括:山姆、開市客(Costco)、麥德龍。

            本土會員超市也紛紛試水,包括:盒馬、Fudi、高鑫大潤發、家家悅、華聯綜超、華潤萬家、sp@ce天虹超市和人人樂等等,線上的京東、淘寶也在推會員制VIP服務。

            會員超市魅力何在?

            1、幾乎所有零售業都是靠差價賺錢,而會員超市幾乎完全拋棄這一傳統生意經,靠會員費賺錢。這是不是顛覆了零售業的認知?算不算顛覆式創新?以前,我們的零售生意是真的叫做買賣,低價買來加價賣,賺的差價叫利潤,經營秘訣就是想方設法采購和推銷那些高毛利的商品。而現在的會員超市顛覆式地提出:零售即服務。我收了會員費,我就是消費者的買手,為他們精心采購質優價廉的商品,我不賺差價,我只看質量,和以前又要看毛利,又要看質量,哪個更靠譜?

            我們看一組數據,開市客2022財報顯示,全年總營收2269.54億美元,同比增長15.8%,凈利潤58.44億美元,同比增長16.7%,其中會員費貢獻了42.24億美元,基本上利潤就是會員費。這就是會員超市的魅力和競爭力之所在。

            山姆VSCostco發展對比(見附圖,單位十億美元):2023年,山姆在美國有600家店,其2022財年的凈銷售額為736億美元,同比增長15%。Costco在美國有585家店,其2022財年的凈銷售額為2227億美元,同比增長近16%。

          2018財年至2022財年,山姆凈銷售額(單位:十億美元)。圖源:CNBC

          2018財年至2022財年,Costco凈銷售額(單位:十億美元)。圖源:CNBC

            山姆VSCostco收入對比(見附圖,單位十億美元):2022年山姆全球會員費收入22億美元,Costco全球會員費收入42億美元。

          2018年至2023年,山姆會員商店全球會員費收入(單位:十億美元)。圖源:Statista

          2017年至2022年,Costco全球會員費收入(單位:十億美元)。圖源:fourweekmba 

            2、外資會員超市在國內開店越來越猛(見附圖)

            山姆方面,截至2023年8月23日,山姆在中國大陸地區共開設45家門店,覆蓋了13個省份和直轄市。包括:北京4家,上海5家,廣東8家,浙江6家,其它省份零星分布。

            開市客方面,截至2023年8月23日,開市客在中國大陸地區共有5家門店。包括:上海2家,浙江2家,江蘇1家。

            從開店區域對比,開市客目前的門店都還在長三角地區,包括上海、蘇州、寧波、杭州。據開市客亞洲區總裁張嗣漢透露,明年開市客將在深圳和南京開設首店。而山姆的門店拓展就更進一步,不僅占領了一線城市,已經下沉到二線城市,進入了華南、華東、華中、華北以及東北和西南地區。(見附圖)

            3、會員費收取大同小異。

            山姆會員卡,包括:260元/年費的普通會員,和680元/年費的卓越會員。

            開市客會員卡,包括面向個人和企業的299元/年費的金星會員、企業會員。

            麥德龍會員卡,簡單就是一種199元/年費的會員。

            國內會員超市一覽表:(見附圖)

            來源:《獨賈參考》——財富創業,弘商弘道。獨特視角,洞悉商業世相。

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